Ben jij een echte zoetekauw en houd je vooral van stroopwafels? Dan heb ik hier een receptje waar je wat aan hebt, want op deze manier maak jij zelf je stroopwafels.

Ingrediënten:

  • 100 gram boter
  • 100 gram bruine basterdsuiker
  • 1 eetlepel melk
  • 1 ei
  • 1/2 theelepel kaneel
  • 200 gram bloem
  • 1/3 pot keukenstroop
  • een beetje kaneel

Hoe?

Meng het deeg met de bruine basterdsuiker met de boter, het ei, de melkbloem en kaneelpoeder. Verwarm de stroop en meng dit met de basterdsuiker tot die is opgelost. Voeg eventueel een snufje kaneel toe.

Vorm van het deeg kleine balletjes en bak ze dan in een wafelijzer. Bestrijk nu de gebakken wafel met het stroopmengsel en leg daarop de tweede wafel.

Eet ze!