Het is lunchtijd, maar je hebt geen trek in een boterham met hagelslag. Daarom dit recept waarmee je lekkere mini pizza’s kunt maken om de honger te stillen.
Benodigdheden
- 3 tomaten
- 1 pak pizzadeegmix
- Olijfolie
- Tomatenpuree
- 1 zakje jonge kaas
- Zout en peper
- Dingen die jij lekker vindt op een pizza
Bereiding
Verwarm de over voor op 200°C. Maak het deeg klaar zoals op het pak staat beschreven. Rol het deeg daarna uit en verdeel het in kleine stukjes. Bestrijk de kleine stukjes deeg met tomatenpuree. Beleg de mini pizza met alles wat je lekker vindt en bestrooi ze met geraspte kaas. Doe er vervolgens wat peper en zout op en druppel er wat olijfolie overheen. Zet de mini pizza midden in de oven en bak ze in 15 minuten gaar.