Een wijntje of een biertje op zijn tijd is prima, maar af en toe verlang je naar iets exotischer. Daarom vind je hier een nieuw recept voor een zeer zomerse Blue Hawaii cocktail.

Ingrediënten
• 2 cl Tequila
• 1 cl Blue Curaçao
• 1 cl Amaretto
• Soda (7Up of Sprite)
• Crushed Ice
• IJsblokjes
• Schijfje limoen

Hoe?
Doe de Blue Curaçao, tequila en de Amaretto bij elkaar in een groot glas en voeg ook de ijsblokjes toe. Mix het geheel goed, dat is natuurlijk het handigst met een mixer of cocktailshaker. Meng het vervolgens met het gecrushte ijs en voeg dan nog de soda toe. Om het af te maken kun je de Blue Hawaii cocktail serveren met een schijfje limoen of iets anders vrolijks.